栄養ケア・イノベーション研究会 紡ぎ部会

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栄養ケア・イノベーション研究会 紡ぎ部会

目的

1. 薬局やドラッグストアの栄養士・管理栄養士のコミュニティ形成を促進し、連携と協働を強化することによって、地域における栄養支援の範囲と質を向上させる。

2. 薬局やドラッグストアの栄養士・管理栄養士が、健康管理に積極的に関与できる環境を整え、地域包括ケアシステムに栄養ケア支援体制が積極的な参画をすることを目指す。

3. 薬局やドラッグストアの栄養士・管理栄養士の人材育成のための教育制度を確立し、栄養指導の質の向上、専門知識や技術の標準化によって、持続可能な栄養ケア支援体制を確立し、住民の健康を支える重要な拠点としての役割を担う。

課題

1. 薬局やドラッグストアの栄養士・管理栄養士の専門性の職能を高め、継続的な業務遂行と安心感のある業務の実践を確保するには連携体制の強化が必要である。企業の垣根を越えた同職種間の連携を促進し、情報共有や積極的に活動できる環境整備を推進する。

2.  薬局やドラッグストアにおける栄養士・管理栄養士の役割は、商品提供や健康相談にとどまらず、地域の健康促進や疾病予防において重要な役割を果す。専門職の職能とニーズに対する啓発活動を通じて地域社会や他の医療・福祉職種に理解してもらうことが地域の健康促進活動となる。

3. 効果的な栄養支援を提供するためには、管理栄養士・栄養士同士が最新の知識や技術を共有し栄養指導の質の向上を図ることであり、人材育成と教育の場が必要である。

代表者

部会長 川口 美喜子
札幌保健医療大学大学院 教授
副部会長 岡田 圭子 株式会社 サンキュードラッグ

達成内容

1. 薬局・ドラッグストアの栄養士・管理栄養士のコミュニティの場を構築し運営。

情報共有プラットフォームの導入:オンライン上での情報交換や相談ができる仕組みを整備し、日常的なコミュニケーションを促進する
2. 薬局・ドラッグストアの栄養士・管理栄養士の人材育成のための教育・研修制度の構築定期的な研修会や勉強会の開催:知識や技術を修得しスキルアップを図る場を設置。

3. 地域住民が相談できる環境を整えるための栄養相談業務の標準化 → 栄養相談提案書、栄養相談報告書 (在宅訪問栄養指導、店舗内栄養相談など)指導体制の整備とマニュアル化:栄養相談の指導計画やマニュアルの作成によって基準化して質を一定に保つ

成果物

1. 同職種の情報共有ツールを設定し、共有のプラットフォーム構築と発信を行う
情報発信の強化:セミナーやワークショップ、広報資料を通じて職能の内容と意義を伝える。

2. 教育・研修制度の確立と教育実習先の配置
OJT(On-the-Job Training:職場内訓練)研修の実施
栄養士・管理栄養士は、実際に店舗での栄養相談、在宅訪問をしている(優良)店舗での実習を行う。

3. 指導体制の整備とマニュアル化として、栄養相談の栄養指導提供書、栄養指導報告書、受診勧奨の基準等のマニュアルとフォーマット作成

活動内容・方法

1. 個人会員、法人会員登録の獲得
方法・日本ヘルスケア協会ホームページ
・その他 研修会、学会での広報

2. コミュニテーの場の運営体制を作る
方法・個人会員と法人会員の共有のプラットフォーム構築

3. 栄養士・管理栄養士の専門性を教育する定期的な研修会の体制を整える
方法・研修会開講に向けての会員・外部有識者を加えての勉強会の開催から始め
る。

部会開催とスケジュール

月1回 定例部会開催  オンライン
参加者:組織委員

年2回 日本ヘススケア協会において対面での部会開催
参加者:組織委員、部会員

運用方法とルール

部会内に議事録作成者と連絡担当者を置く。
議事録作成者  一色 恵、山野真実
連絡担当者   一色 恵、山野真実

<本部>
〒103-0003 東京都中央区日本橋横山町6-8 NH2 Bldg. 2階
TEL 03-6810-8511 FAX 03-6810-8512